Tanti prodotti sono già vegetali. Ora si vede.
Youplanted è il sigillo che dice, in un colpo d'occhio, che in quel prodotto o in quel piatto non ci sono carne, pesce, latte, uova, miele né altri ingredienti di origine animale. Niente etichette da decifrare, niente filosofia.
Accanto al sigillo trovi il codice di licenza o un QR: in pochi secondi controlli la licenza nel registro pubblico, certificato su blockchain.
Il problema: molti prodotti vegetali non lo dicono.
Biscotti, sughi, pane, gelati, snack: molti sono fatti solo con ingredienti vegetali, ma in etichetta non c'è scritto. Spesso è una scelta di marketing: chi produce non vuole chiamarli "vegan" per non sembrare un prodotto di nicchia.
Così chi non mangia carne e derivati deve leggere ogni etichetta, riga per riga, e anche al bar o in gelateria deve chiedere ogni volta.
Il sigillo Youplanted risolve questo: un segno chiaro sul fronte della confezione o accanto al piatto, che dice solo cosa c'è dentro. Senza bisogno di schierarsi.
Per chi compra
Riconosci in un attimo cosa puoi mangiare, che tu sia vegetariano, vegano o semplicemente stia riducendo la carne.
Per chi produce
Ti fai trovare da chi cerca prodotti vegetali, senza cambiare il nome o il posizionamento del tuo marchio.
Per i locali
Il sigillo va accanto ai singoli piatti e gusti: il cliente sceglie senza fare domande al personale.
Per tutti
Un solo sigillo e una sola regola, uguale per tutti: facile da ricordare, facile da controllare.
Una promessa sola, detta chiaramente.
Il sigillo riguarda gli ingredienti. Non è un giudizio sullo stile di vita, sull'ambiente o sulla salute.
Cosa garantisce
- Nessun ingrediente di origine animale: niente carne, pesce, crostacei, insetti, latte e derivati, uova, miele, gelatina, strutto.
- Anche additivi, aromi e coadiuvanti sono di origine non animale (per esempio niente carminio E120 o gommalacca E904).
- La documentazione del prodotto è stata verificata da un soggetto indipendente prima del rilascio, e viene ricontrollata ogni anno.
- Ogni sigillo ha un codice pubblico: puoi controllarlo nel registro, le cui schede sono a prova di manomissione grazie a un'impronta fissata su Bitcoin.
Cosa non dice
- Non è una certificazione "vegan" né una scelta etica: indica solo la composizione.
- Non esclude tracce accidentali da linee di produzione condivise. Se hai un'allergia, leggi sempre l'etichetta.
- Non è un marchio biologico, ambientale o nutrizionale.
- In un ristorante vale per i piatti segnalati, non per tutto il menù (salvo i locali interamente vegetali).
Le regole complete sono nel disciplinare, pubblico e uguale per tutti.
Il sigillo va sul piatto, non sulla porta.
Un locale che serve anche carne o latticini non è "vegetale". Ma può avere piatti, pizze, gusti di gelato o dolci che lo sono al 100%.
Con Youplanted il locale segnala nel menù le singole proposte certificate. Il cliente le riconosce subito, e sulla vetrina trova la vetrofania che lo avvisa: qui ci sono piatti con ingredienti 100% vegetali.
I locali interamente vegetali possono invece certificare tutta l'offerta.
Vedi la mappa dei locali
Un dubbio? Controlla il codice.
Accanto al sigillo trovi un codice o un QR. Inquadrandolo apri la scheda pubblica: chi è l'azienda o il locale, quali prodotti sono certificati e fino a quando.
Se il sigillo è sospeso o revocato, la scheda lo dice. Ogni scheda ha un'impronta registrata su Bitcoin: nessuno può riscrivere la storia di una licenza. E se vedi il sigillo usato dove non dovrebbe, puoi segnalarcelo.
Oppure apri la mappa dei locali certificati.
Ogni licenza ha una data certa, scritta su Bitcoin.
Youplanted è una certificazione alimentare con registro certificato su blockchain. Ogni volta che una licenza viene rilasciata, rinnovata, sospesa o revocata, la sua impronta digitale viene fissata sulla blockchain Bitcoin: da quel momento nessuno può riscrivere la storia di un sigillo, nemmeno noi.
A prova di manomissione
La scheda di ogni licenza lascia un'impronta immutabile. Una sospensione o una revoca restano visibili per sempre, con la loro data.
Una prova che regge ai controlli
L'azienda può dimostrare a un ispettore o a un cliente che a quella data i suoi prodotti erano certificati, con l'esito del verificatore alle spalle.
Verificabile da chiunque
Dalla scheda pubblica si scaricano la scheda e la prova: si controllano con strumenti indipendenti, senza doversi fidare di noi. Nessun documento riservato finisce online.
Fatti trovare da chi non mangia carne. Senza chiamarti vegan.
Se i tuoi prodotti o i tuoi piatti sono già fatti solo con ingredienti vegetali, il sigillo Youplanted li rende riconoscibili a colpo d'occhio, sullo scaffale e nel menù.
Ogni dicitura in etichetta o nel menù deve essere vera e dimostrabile, e se un aroma o un additivo si rivela di origine animale la responsabilità è tua. Con Youplanted un verificatore indipendente ha controllato ogni ingrediente e la data è registrata su blockchain: davanti a un ispettore o a un cliente hai una prova, non solo la tua parola. Perché conviene
- Verifica solo documentale: ci mandi schede e dichiarazioni, niente ispezioni complicate.
- Un canone annuo fisso, senza percentuali sulle vendite.
- Le tue ricette restano riservate: nel registro compaiono solo i nomi dei prodotti.
- La tua scheda è a prova di manomissione: una prova con data certa, utile anche davanti a un controllo.